O professor de alimentação e biólogo especialista em fermentações Lucas Montanari vai estar em Jundiaí no próximo dia 4 de março para um curso onde ensina como produzir em casa o milenar Kefir, iogurtes vegetais e refrigerantes probióticos.
Montanari é health coach de nutrição integrativa, emagrecimento saudável e reeducação alimentar com foco em saúde intestinal.
No curso, ele ensina a produzir iogurtes vegetais e refrigerantes naturais que colonizam a flora intestinal, potencializam o sistema imunológico e equilibram a saúde.
Uma oportunidade de descobrir o universo da preparação de refrigerantes gaseificados de fermentação natural, cheios de sabor e saúde. E também a arte de preparar iogurtes diariamente de forma prática, gostosa, econômica e saudável.
Os participantes vão receber colônias do Kefir de Água para produzir essa bebida fermentada que pode ser base de “kefris” frugais, água de coco probiótica, “Yakults” e diversos iogurtes com receitas 100% vegetais.
Programa
– A Saúde Intestinal e a Alimentação Funcional
– Os Probióticos e os Prebióticos
– Ciência da Fermentação
– Técnicas de cultivo e equipamentos
– Demonstração das diversas produções com Kefir de Água
– Produção dos diversos “Yakults” e Iogurtes Vegetais
– Produção dos diversos Refrigerantes Naturais Probióticos
– Diversas receitas (com passo-a-passo)
– Degustações
No valor do curso está incluído um Kit Cultivo (com Kefir de Água) + degustações + apostila digital + acompanhamento pós-curso em grupo exclusivo.
DATA: 4/03/2018
HORÁRIO: das 15h às 18h30.
LOCAL: Fluir Terapias e Encontros
Rua Paschoal Guzzo, 140 – Jardim Messina – Jundiaí/SP
SOBRE AS INSCRIÇÕES:
**vagas limitadas**
1) Valor antecipado: R$ 135,00
Inscrição Online: http://bit.ly/fluir_28_02_18
*Pagamento online por cartão de débito, crédito ou boleto
*Para inscrição por depósito: entrar em contato com a Organização
2) Valor na hora (caso haja vaga): R$ 150,00
ORGANIZAÇÃO/CONTATO:
c/ Claudia do Com Ciência Saúde
comcienciasaude@gmail.com
(11) 98237-7700 whatsapp
c/ Natália Alberice do Fluir Terapias e Encontros
fluirterapiasjundiai@gmail.com
(11) 99965-2407 whatsapp
O QUE LEVAR:
Leve material de anotação caso queiram tomar nota.
A apostila é digital e será enviada por e-mail após o curso.
EVENTO NO FACEBOOK:
https://www.facebook.com/events/1541887822533376/
Lucas Montanari
Health Coach de Nutrição Integrativa (Coach de Saúde) pelo Institute for Integrative Nutrition (NY/USA), Coach de Emagrecimento com técnicas de Programação Neurolinguística (PNL) e Constelação Sistêmica pelo Instituto Ápice de Desenvolvimento Humano (SP/BR), graduado em Biologia com MBA em Desevolvimento Sustentável e Reikiano Nível III. Amante da alimentação saudável e funcional, de fermentações naturais e probióticos artesanais, já trabalhou em restaurantes e cozinhas de eventos no Brasil e na Austrália. Atua como Coach de Saúde em atendimentos pessoais e ministra cursos, palestras e consultorias ligados à Saúde Intestinal, Reeducação Alimentar, Nutrição Integrativa e Alimentação Funcional.
Saiba mais a respeito
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